Барбекю

Барбекю — пикник на свежем воздухе

Барбекю — это отдых на природе, популярный во всем мире, а также в Украине. Многие люди, планирующие отдохнуть, к примеру, в окрестностях Киева, изучают поисковый запрос Кейтеринг Киев, чтобы сделать свой отдых максимально комфортным.

Барбекю проводят по разным поводам:

• дни рождения и юбилеи
• свадьбы
• корпоративы
• концерты и фестивали

Соответственно, может быть разной численность отдыхающих — от нескольких человек до сотен гостей праздника. Но в любом случае для успешного проведения мероприятия с барбекю важны такие составляющие, как питание, декорация, подбор мебели и посуды, квалифицированный обслуживающий персонал.

Питание — ключевой фактор успешного праздника на природе. От качества питания во многом будет зависеть и настроение, и самочувствие его участников. Важный момент приготовления пищи — это покупка свежих продуктов, особенно мяса и мясопродуктов. Не менее важна также их доставка и правильное приготовление, в том числе и на природе (в основном мясо) способом барбекю.

Подбор меню зависит от количества гостей. В компании BIG catering его заранее обсуждают с заказчиком, исходя из его предпочтений. Также в нашей компании имеется все необходимое оборудование для доставки продуктов в свежем состоянии.

Состав меню может сильно варьировать в зависимости от вида пикника на природе и числа участников. В случае масштабного корпоратива, концерта или фестиваля не обойтись без комплексного питания, включающего перечень разных блюд (от горячих до десерта) и разных напитков.

Посуда, обслуживание, декорация

Компания BIG catering имеет всю необходимую мебель (столы, стулья), оборудование (мангал, гриль-барбекю, генератор) и посуду для проведения барбекю на природе.

Профессиональное обслуживание включает в себя весь комплекс работ от сортировки стола до уборки территории, которая имеет особое значение после пикника на природе. Декорирование стола и места праздника добавит положительных эмоций и поспособствует хорошему отдыху.

При организации барбекю от нашей компании можно быть уверенным в качестве питания и сервиса, сопоставимых с ресторанными. Но с таким великолепным бонусом, как отдых в красивом месте на природе!